肠炎泛指是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎、小肠炎和结肠炎。临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或粘液脓血便。部分病人可有发热及里急后重感觉，故亦称感染性腹泻。肠炎按病程长短不同，分为急性和慢性两类。下面来看肠炎的症状及要注意的。

　　肠炎的症状有哪些

　　1.急性肠炎

　　一般以夏、秋两季发病率较高，无性别差异，一般潜伏期为12～36小时。恶心、呕吐、腹泻是急性肠炎的主要症状。

　　2.慢性肠炎

　　临床表现为长期慢性、或反复发作的腹痛、腹泻及消化不良等症，重者可有黏液便或水样便。

　　腹泻程度轻重不一，轻者每日排便3～4次，或腹泻便秘交替出现;重者可每1～2小时一次，甚至出现大便失禁。部分患者可有夜间腹泻和(或)餐后腹泻。直肠严重受累时，可出现里急后重感。粪质多呈糊状，混有大量黏液，常带脓血。

　　部分患者便鲜血，其病变限于直肠，称出血性直肠炎，血液或大便分开排出，或附着于正常或燥粪表面，常被误认为是痔出血。直肠炎患者亦常排黏液血便，甚至出现大便失禁。病变若扩展至直肠以上，血液往往与粪便混合或出现血性腹泻。查体可见脐周或下腹部轻度压痛、肠鸣音亢进、脱肛。

　　肠炎要注意的

　　尽量不要吃高蛋白的食物，暂时也不要接受疫苗的接种。

　　肠炎的预防措施有：

　　1、如正处在婴儿人工喂养期间,所有餐具都要消毒;

　　2、配制好的食物要贮存在冰箱内,切勿把温热的食物存放在保温瓶中,因为细菌在温暖条件下易繁殖;

　　3、配制食物时要格外注意卫生;

　　4、任何煮过的食物在冰箱内贮存不得超过两日;

　　5、若重新加热时,要热至沸腾,可以消灭致病病菌;

　　护理应注意：

　　1、每天多喝水，喝大约1-1.5升的水或葡萄糖饮料;

　　2、在停止呕吐前不要给病人吃任何东西,呕吐停止后不能吃刺激性食物.喂食牛奶的婴儿则需要把牛奶稀释后才喂给孩子吃;

　　3、给病人测量体温,如有升高,服用退烧药剂以降低体温;

　　5、大小便后或进食前要洗手。

　　盐城德馨医院(原盐城协和医院)提示：肠炎在春夏季是比较高发的，健康的饮食环境，适当的身体锻炼，定期的身体检查，有助于预防肠炎的发生。